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鮎だしきりたんぽ定食4/29デビュー!

鮎乃家に新メニューが誕生!

春と秋だけの定食メニュー、鮎だしきりたんぽ定食を4/29から提供開始します!

1日10食限定です。

秋田の郷土料理として有名なきりたんぽを、鮎乃家でしか味わえない味にアレンジしました。


こだわり①

自家製一等米あきたこまちを土鍋で炊いて作った手作りきりたんぽです


こだわり②

鮎はふっくらジューシー!きりたんぽはこんがり!炭火焼


こだわり③

だしは真心込めて鮎乃家で育てた鮎を贅沢に使用しています


鮎だしとご飯の相性が抜群!

ぜひ一度お試しください。