鮎の稚魚、元気に成長中！

今年の鮎の入荷を無事に終えて3週間たちました。稚魚たちは元気にスクスク育っています😊

鮎の入荷は結構過酷で、まだ真っ暗な朝５時前に鮎乃家を出発し、秋田県北の男鹿半島までトラックで往復すること、今年は3日間繰り返しました。

総走行距離600キロ超。

この時期の秋田は雪が多いので、雪道も慎重に、デリケートな鮎なのでなるべく揺れが少ないように運転にも気を使います。

数十万匹の鮎の稚魚の命を運ぶ大仕事を無事終えた四代目、看板娘の子育てをしながら、ただいま鮎の子育ても頑張っています😊

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